旋轉蒸發(fā)器是實驗室廣泛應用的一種蒸發(fā)儀器，由馬達、蒸餾瓶、加熱鍋、冷凝管等部分組成的，主要用于減壓條件下連續(xù)蒸餾易揮發(fā)性溶劑，應用于化學、化工、生物醫(yī)藥等領域。
旋轉蒸發(fā)器可以用來回收、蒸發(fā)有機溶劑。它是利用一臺電機帶動蒸餾瓶旋轉。由于蒸餾器在不斷旋轉，可免加沸石而不會暴沸。同時，由于不斷旋轉，液體附于蒸餾器的壁上，形成一層液膜，加大了蒸發(fā)的面積，使蒸發(fā)速度加快。使用時應注意：
(1)、減壓蒸餾時，當溫度高、真空度高時，瓶內液體可能會暴沸。此時應降低真空度以便平穩(wěn)地進行蒸餾。
(2)、停止蒸發(fā)時，先停止加熱，再停止抽真空，最后切斷電源停止旋轉。
主要部件：
1、旋轉馬達，通過馬達的旋轉帶動盛有樣品的蒸發(fā)瓶;
2、蒸發(fā)管，蒸發(fā)管有兩個作用，首先起到樣品旋轉支撐軸的作用，其次通過蒸發(fā)管，真空系統(tǒng)將樣品吸出;
3、真空系統(tǒng)，用來降低蒸發(fā)器系統(tǒng)的氣壓;
4、流體加熱鍋，通常情況下都是用水加熱樣品;
5、冷凝管，使用雙蛇形冷凝或者其它冷凝劑如干冰、丙酮冷凝樣品;
6、冷凝樣品收集瓶，樣品冷卻后進入收集瓶。
機械或馬達機械裝置用于將加熱鍋中的蒸發(fā)瓶快速提升。
旋轉蒸發(fā)器的真空系統(tǒng)可以使簡單的浸入冷水浴中的水吸氣泵，也可以是帶冷卻管的機械真空泵。蒸發(fā)和冷凝玻璃組件可以很簡單也可以很復雜，這要取決于蒸餾的目標，以及要蒸餾的溶劑的特性。不同的商業(yè)設備都會包含一些基本的特征，現代設備通常都增加了例如數字控制真空泵、數字顯示加熱溫度甚至蒸汽溫度等功能。
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